Brasserie Het Anker – Les bières prĂ©cieuses brasseur depuis 1369 Pour les fiches techniques et descriptifs de brasserie cliquez sur le nom d’une bière. Vainqueur Gold Award Beer en 2007 Gouden Carolus Classic 8,5° – bière brune Vainqueur Gold Award Beer en 2002 Gouden Caro[...]
Archives pour la catégorie : ‘Belges’.
10 fĂ©vrier 2010 ax 17 h 35 min § dans la catégorie Belges
Brasserie Lefebvre – depuis 1876
La Brasserie Lefebvre… de 1876 Ă nos jours L’origine de la brasserie Lefebvre, situĂ©e Ă Quenast (en Brabant Wallon), dans la vallĂ©e de la Senne, remonte en 1876. En cette annĂ©e, Jules Lefebvre, garde-chasse, fermier, aubergiste et malteur, inaugure sa nouvelle brasserie. Des cafĂ©s sont[...]
10 fĂ©vrier 2010 ax 17 h 06 min § dans la catégorie Belges
La Brasserie Belge Het Anker – brasseurs depuis 1369
La bière Gouden Carolus de la brasserie malinoise Het Anker est devenue une bière reconnue au niveau international. La brasserie doit ce succès en grande partie à la qualité de ses bières et au respect de son authenticité. Les vieilles recettes forment la base du processus de brassage,[...]
10 fĂ©vrier 2010 ax 14 h 57 min § dans la catégorie Belges
Nos Trappistes belges
La bière trappiste est reconnue comme la catĂ©gorie reine par bon nombre d’amateurs. Cette appellation rĂ©pond Ă deux règles simples : le brassage doit ĂŞtre effectuĂ© par des moines trappistes eux-mĂŞmes au sein d’un abbaye du mĂŞme ordre, et une partie des bĂ©nĂ©fices de la vente va[...]